湖南农大自考《食品科学与工程》本科考试新计划

xiaoyao0126

湖南农大自考《食品科学与工程》本科考试新计划

食品科学与工程(独立本科段)专业考试计划
专业代码：B081308

一、考试课程及学分

课程类别	序号	课程代码	课程名称	学分	备注
必 考 课	公共 基础课	01	03708	中国近现代史纲要	2
02	03709	马克思主义基本原理概论	4
专 业 核 心 课	03	03277	食品分析	3
03278	食品分析(实践)	2
04	03279	食品机械与设备	4
05	03280	食品工艺原理	4
06	03283	食品安全与质量控制	4
05134	食品安全与质量控制(实践)	1
07	03284	食品原料学	4
08	03287	食品毒理学	4
09	03289	食品营销学	4
10	07803	食品保鲜	5
选 考 课	推 荐 选 考 课	11	00015	英语(二)	14	选考课不得少于3门、学分不得低于24分。
12	00023	高等数学(工本)	10
13	00051	管理系统中计算机应用	3
00052	管理系统中计算机应用（实践）	1
14	02551	饮料酿造工艺学	5
15	02634	生物化学(二)	6
16	03271	乳品加工工艺	4
17	03281	食品微生物学(二)	2
03282	食品微生物学(二)(实践)	2
18	03453	创业学	6
19	04193	食品包装学	4
20	10362	淀粉加工工艺学	5
毕业环节	21	04993	食品质量与安全综合实验(实践)	5
22	10363	食品科学与工程毕业论文	0
总学分	70

二、报考条件
凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考本专业。