“化隆拉面”亮相湖南农业大学食品文化艺术节

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“化隆拉面”亮相湖南农业大学食品文化艺术节
4月26日，有师生职工6万人的湖南农业大学食品文化艺术节隆重举行，由经营湖南农业大学清真食堂的化隆老板赵东拉代表“化隆拉面”参加了艺术节。
之前，化隆县人民政府驻长沙办事处知道湖南农业大学举办食品文化艺术节的消息后，积极鼓励动员经营该校清真食堂化隆老板参加并与学校有关部门相互沟通协商，在短短的几天时间里制作横幅、展示厅、影视资料、参赛人员服装、胸牌，并制定切实可行安全应急预案，确保参赛活动顺利开展。
当主持人宣布进场指令时，我县50名拉面经营人员身着洁白服装，高举“化隆拉面”统一牌匾入场，赢得了热烈的掌声，此后化隆拉面匠们精彩的表演赢得了观众们此起彼伏的喝彩、尖叫。“化隆拉面”灯箱霓虹闪烁，《香飘四方》的歌儿在电视中反复播放。青海湖、油菜花、丹霞风光吸引人们涌向艺术节活动之一厨神大赛最大最靓区域30余米的“化隆拉面”表演现场，面白、汤清、菜绿、油红、气香吸引着人们竞相观赏品尝。短短两个小时内无偿送面1000余份。表演火爆的场面吸引了符少辉校长的目光，只见他率陈、张二位副校长疾步来到操作台旁嘘寒问暖，大力赞扬，表示与长沙市的穆斯林一起努力推广清真餐饮文化，支持“化隆拉面”在长沙推广发展。

沸腾的水、纤韧的面、悠扬的歌，表达了大山深处化隆人对长沙人民的深情厚意。结束时，当湖南农业大学后勤集团刘总将一块刻有“厨神大赛最佳表演奖”的金杯和奖金红包递到“化隆拉面”代表队赵东拉手中时，雷鸣般的掌声再次响起，我们的许多人眼中涌出了幸福的泪花。
通过组织这次活动，一是宣传了大美青海；二是宣传了可爱化隆；三是宣传了“化隆拉面”品牌；四是加深了对清真餐饮绿色品牌认识；五是唱响了中华各民族和睦一家亲的乐章；六是为今后开展此类活动积累了经验！

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