[/url][url=https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4MTYwOTQ0MQ==&mid=2247484429&idx=1&sn=4c8f820ba20be6c4412c9f789468c36d&scene=21#wechat_redirect][url=https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4MzMxMzMxNw==&mid=2648225542&idx=1&sn=f2c5b4840d47f7212d7cdefc964633ba&scene=21#wechat_redirect][/url]
近日,Horticulture Research在线发表了湖南农业大学曾建国教授团队题为“The chromosome-level Hemerocallis citrina Borani genome provides new insights into the rutin biosynthesis and the lack of colchicine”的研究论文。该研究破译了黄花菜基因组,并且基于代谢组证明了黄花菜中不含有秋水仙碱及其前体化合物,同时从基因组水平阐明了其不含秋水仙碱的生物学基础。 关于黄花菜中是否存在秋水仙碱2015年,该团队为绿之韵生物工程集团有限公司开发具有辅助降尿酸的产品。从过去的文献报道可知,黄花菜中含有一定量的秋水仙碱,而秋水仙碱是目前治疗痛风最有效的药物,因此,可基于食用黄花菜开发辅助降尿酸的产品。质量控制指标显然是秋水仙碱,但无法从黄花菜中检测到秋水仙碱的存在。
从1978至2021年40多年间,我国共报道了约33起食用新鲜黄花菜导致腹泻的事件,共造成超过860人出现严重腹泻的症状,所有的报道均认为黄花菜中的秋水仙碱为导致腹泻的罪魁祸首。同时,在过去的几十年中,大量的期刊、报纸、硕博士论文报道了黄花菜中存在秋水仙碱,甚至在大学教科书(“十一五”和“十三五”规划教材等)以及中小学的科普书籍中都记载了黄花菜含有秋水仙碱,其为黄花菜中的毒性物质。本研究在团队前期证明黄花菜中没有秋水仙碱的基础上,结合嘉兰植物中已报道合成秋水仙碱的功能基因,进一步从基因组水平阐明了黄花菜中不存在合成秋水仙碱的功能基因。 小编从在知网上以黄花菜及秋水仙碱为关键词搜索硕博及相关学术论文,部分内容如下: